LINEA PREMIUM FRITURAS MANTEX
Elaborada a base del PRIMER JUGO bovino comestible para uso domestico y elaboracion industrial. Punto de fusión de 45C. De excelentes características organolépticas y de especial plasticidad. Por su excelente estabilidad obtenida durante la resinación es muy utilizada para frituras como tortas fritas, bolas de fraile, pasteles, berlinesas, churros, empanadas, etc. Su cremocidad, delicado aroma y sabor la convierten en un producto ideal para la elaboración de facturas de grasa, grisines, biscochos, galletas, etc. Puede incorporarse como integrante de masa en tapas de empanadas criollas.
Elaborada a base del PRIMER JUGO bovino comestible para uso domestico y elaboracion industrial. Punto de fusión de 45C. De excelentes características organolépticas y de especial plasticidad. Por su excelente estabilidad obtenida durante la resinación es muy utilizada para frituras como tortas fritas, bolas de fraile, pasteles, berlinesas, churros, empanadas, etc. Su cremocidad, delicado aroma y sabor la convierten en un producto ideal para la elaboración de facturas de grasa, grisines, biscochos, galletas, etc. Puede incorporarse como integrante de masa en tapas de empanadas criollas.
